Espetos e Acompanhamentos
• 8 Kg Espeto Bovino (Miolo de alcatra)
• 3 Kg Espeto Frango (Filé de coxa sem osso)
• 3 Kg Espeto Linguiça Toscana
• 2 Kg Espeto Costelinha Suína
• 3 Pct. Pão de Alho (Segredo Mineiro)
• 3 Pct. Queijo Coalho ou Mussarela
• 3 Kg Maionese de Legumes
• 2 Kg Molho vinagrete
• 2 Kg Batatinha Bolinhas à Vinagrete
• 2 Kg Salada de Berinjela em conserva
• 1 und. Salada Mista (folhas verdes) + Molho para salada
• 1 und. Molho de Pimenta
• 1 Unid. Farofa Temperada 0,500 gr.
Bebidas e Descartáveis
• 3 Unid. Água Mineral 1,5 litros
• 4 Unid. Guaraná – Soda – Fanta e zero 2 litros Ambev
• 6 Unid. Coca Cola comum e Zero de 2 litros
• 80 Unid. Pratos Refeição
• 80 Unid. Garfos Refeição (Elite)
• 80 Unid. Facas Refeição (Elite)
• 3 Pct Guardanapos em pct de 50 unid.
• 2 Pct. Copos de 300 ml em pct de 100 unid.
Utensílios de Churrasco e Profissionais
• 1 Unid. Churrasqueira
• 1 Unid. Caixa Térmica (conservação das carnes)
• 2 Unid. Carvão Ecológico – 8 kg
• 10 Unid. Gelo triturado em sacos de 5 kg
• 1 Unid. Kit Limpeza (acendedor / detergente / pano perflex / saco de lixo e esponja)
• 1 Unid. Tinas para gelar bebidas
• 10 Unid. Bandejas de inox para saladas + colheres + pegado.
• 1 Unid. Churrasqueiro Para 6 horas de Festa
• 1 unid. Copeiros (a)
• 1 Unid. Transporte, montagem e desmontagem da festa.
